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鳄鱼龟能吃吗

发布时间:2019-10-09 19:29:00

鳄鱼龟产自北美洲的密西西比河流域及美国南部和中部地区,是世界上最著名的鳄龟之一。也是现存最古老的爬行动物,是世界上最大的淡水龟之一。鳄鱼龟能吃,而且在广州很多地方人们很喜欢吃。

鳄龟

鳄鱼龟产自北美洲的密西西比河流域及美国南部和中部地区,是世界上最著名的鳄龟之一。也是现存最古老的爬行动物,是世界上最大的淡水龟之一。鳄鱼龟能吃,而且在广州很多地方人们很喜欢吃。

鳄鱼龟体壮多肉而闻名于世,故又叫肉龟,是龟类中的珍稀极品,具有出肉率高的特点。鳄龟出肉率可达85%,营养丰富。鳄龟肉细腻香酥鲜美且无异味,滋补作用十分明显,可通任脉助阳道、补阴血、益精气,凡久病后精血亏虚、疲劳乏力、久瘫痿弱、虚劳咳嗽均有显效,也特别适合产后进补、贫血失眠和脑力衰退者食用。

同时,龟板有消肿作用,适合癌肿引起的阴虚、血虚体症。龟血、 也都有一定的药用价值。鳄龟肉高蛋白、高氨基酸、低脂肪、低胆固醇,国外称它为天然高级水产品,也是21世纪人类高档肉食品。

鳄龟全身都是宝,鳄龟甲具有滋阴、潜阳、补肾、健骨、补血、健脑等功能。鳄龟胆主治目肿,经血不开;龟血可治脱肛、打扑损伤,鳄龟甲、肉能抗癌,解毒,延年益寿。

鳄鱼肉做汤治咳嗽鳄鱼肉脂肪量低,骨胶原含量高,食疗功效上佳,有助平喘化痰、止咳润肺、润肤养颜,被指对久咳、支气管毛病及哮喘等有相当疗效,尤其在转天气时,饮用可改善气管不适等症状。

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